市面上豆腐不少，要說(shuō)好吃，我覺(jué)得還是小時(shí)候吃的地鍋豆腐有味道。地鍋豆腐怎么做？用彭大順自動(dòng)豆腐機簡(jiǎn)單高效！

      地鍋味豆腐是傳統工藝生產(chǎn)豆腐的一種叫法，傳統工藝里煮漿用的是“地鍋燒火煮漿”煮漿溫度高豆漿里面的香味被激發(fā)出來(lái)，做出來(lái)的豆腐也具有濃郁的香味，因此得名。地鍋煮漿需要小心把控火候和時(shí)間，一不注意就會(huì )糊鍋對新手操作很不友好，那地鍋豆腐有什么簡(jiǎn)單的制作方法呢？——彭大順自動(dòng)豆腐機來(lái)幫你！

      新鄉王先生九月份來(lái)廠(chǎng)考察豆芽機、自動(dòng)豆腐機，自己也在經(jīng)營(yíng)豆芽生意。王先生整理好了一個(gè)廠(chǎng)房，準備加做豆腐零售批發(fā)生意，經(jīng)過(guò)幾家豆腐機考察感覺(jué)彭大順自動(dòng)豆腐機更合適，于是再次來(lái)到彭大順詳細了解。

      豆腐有很多種，最具特色的還要數地鍋味豆腐，民俗“臘月二十八炸豆腐”可以說(shuō)地鍋豆腐承載了幾輩人的情懷，在王先生的家鄉，地鍋豆腐很受歡迎而且市場(chǎng)潛力巨大。朱經(jīng)理帶客戶(hù)到現磨豆腐坊考察地鍋豆腐質(zhì)量和口感，客戶(hù)品嘗之后說(shuō)出了自己的感受：地鍋豆腐豆香味很濃，口感軟糯細膩，帶著(zhù)一點(diǎn)甜味，比普通豆腐更具有市場(chǎng)。

      現磨豆腐坊生產(chǎn)所用彭大順自動(dòng)豆腐機，不僅是提高豆腐的質(zhì)量、口感，還具有以下生產(chǎn)優(yōu)勢：

      1.自動(dòng)豆腐機體積小，型號多，適用于門(mén)店、農貿市場(chǎng)、飯店食堂、豆制品生產(chǎn)廠(chǎng)等，多種生產(chǎn)場(chǎng)景。

      2.自動(dòng)化程度高，自動(dòng)磨漿、自動(dòng)煮漿、自動(dòng)壓制，生產(chǎn)高效。

      3.自動(dòng)豆腐機一個(gè)人就能操作生產(chǎn)，省時(shí)省力降低成本，提高利潤。

      4.豆腐機全不銹鋼制造，質(zhì)量好壽命長(cháng)，易清洗生產(chǎn)更衛生。

      5.設備用電生產(chǎn)，安全環(huán)保，普通家用電也能夠帶動(dòng)機器生產(chǎn)，使用節能。

      6.豆腐機大小可按需定制，適合的才是最好的！

      王先生經(jīng)過(guò)詳細的考察了解對彭大順自動(dòng)豆腐機質(zhì)量、工藝、生產(chǎn)流程，等方面都很滿(mǎn)意，順利與彭大順簽定設備購買(mǎi)合同。

      歡迎有了解豆制品設備意向的各位朋友前來(lái)考察！想快速了解設備基礎信息？請點(diǎn)解鏈接“產(chǎn)品中心”精彩直達！